Wer sind wir?
Der Bauernhof La Pieve ist der Traum einer Mutter und ihres Sohnes. Wer hätte gedacht, dass inmitten von Mais- und Weizenfeldern ein Safrananbau entstehen könnte?
Cris
Besitzer der Farm
Sara
Schöpfer, Unterstützer und Mutter von Cris
WO WIR SIND
Wenn Sie sich entschließen, einen Spaziergang in der „tiefen“ Brescianer Ebene zu machen, werden Sie nichts als Weiten von Mais und Weizen sehen, mit Ausnahme eines kleinen Teils des Landes, der sich im Oktober und November in tiefem Violett färbt.
die Idee
Die Idee und Intuition entstand aus dem Wunsch, etwas Alternatives und Neues für unser Gebiet zu tun, und so begannen wir nach Monaten der Vorbereitung und des Studiums unsere Erfahrungen mit dem Anbau von Safran.
WEIL SAFRAN
Die Liebe zum Safran kam uns, als wir in unseren unzähligen Lektüren zum Thema entdeckten, dass dieses kostbare und geliebte Gewürz heute leider nur noch 12% des italienischen Bedarfs deckt und der Rest importiert wird.
Deshalb haben wir uns entschlossen, unseren kleinen Beitrag zum Wachstum des Produktes „Made in Italy“ zu leisten, mit Blick auf das Bio-Produkt und seine Lieferkette.
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zafferanolapieve@gmail.com
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Via G.B. Tiepolo 23
25124 Brescia